A gesztenye egy univerzális gyümölcs. Ami ehető, ahhoz felhasználható, esetleg fontos alkotóeleme pótolható vele, akárcsak a kenyér esetében. Gesztenyés előételek és gesztenyés levesek olvashatók itt, melyeknek, ha nem is fő hozzávalója, de elengedhetetlen kelléke a gesztenye. Ez adja meg azt az ízt, amiért megéri változtatni a jól bevált régi recepteken. Próbálgassanak bátran, megéri vállalni ezt a „kockázatot”! Kedves egészségükre!

• Gesztenyével töltött gomba (recept)

• Gesztenyekrémleves (recept és fotó)

• Olasz gesztenyekrémleves (recept)

• Gesztenyés káposztaleves (recept)

• Gesztenyés gyöngytyúkleves (recept)

• Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal (recept)